Der Haideshof mit Silos und Stallgebäuden im goldenen Morgennebel über Eggingen
Der Haideshof bei Sonnenaufgang über dem Nebel, im Hintergrund die Alpen

Haideshof Eggingen

Landwirtschaft aus Leidenschaft

Zum Verkaufsautomaten

Herzlich Willkommen beim Haideshof

Gerne möchten wir Ihnen hier unseren landwirtschaftlichen Betrieb vorstellen und Ihnen einen Einblick in unsere tägliche Arbeit, unsere Geschichte sowie unsere selbst erzeugten Produkte ermöglichen.

Unser Haideshof wurde 1698 erstmals erwähnt und wird seither über mehrere Generationen als Familienbetrieb geführt. Früher mit klassischer Milchviehhaltung, wurde unser Betrieb im Jahr 2000 komplett auf die Schweinehaltung umgestellt. Durch mehrere Neubauten in den letzten 25 Jahren haben wir uns auf die Haltung von Schweinen spezialisiert.

Das Futter für die Tiere bauen wir auf unseren Flächen in Eggingen und Umgebung selbst an. So haben wir eine konstant gute Futterqualität selbst in der Hand.

Unseren Schweinen soll es gut gehen

Haltungsstufe 3

Uns liegt es sehr am Herzen, dass es unseren Schweinen gut geht und sie sich wohlfühlen. Deshalb halten wir unsere Tiere nach den strengen Vorgaben der Haltungsstufe 3 in unserem Außenklimastall auf Stroh. Die Schweine können selbst entscheiden, ob sie sich im warmen Stall oder im offenen Außenklimabereich auf einer großen Strohfläche aufhalten möchten.

Unsere eigenen Wurst- und Fleischprodukte werden von unserem Metzger in Blaubeuren hergestellt. Durch die sehr kurzen Wege und den Transport der Schweine in unserem sehr großzügigen Transportanhänger können wir einen stressfreien Transport der Tiere garantieren.

Von der Ferkelaufzucht bis zum Transport zu unserem Metzger liegt uns das Wohl der Tiere sehr am Herzen. So schaffen wir es, Ihnen unsere Wurst- und Fleischprodukte in höchster Qualität anzubieten.

Schweine auf Stroh im offenen Außenklimastall, im Hintergrund Herbstlaub und Felder
Mähdrescher überlädt Getreide auf einen Anhänger am Feldweg

Über 300 Jahre in Familienhand

  1. 1698

    Erste urkundliche Erwähnung des Hofes.

  2. 2000

    Umstellung vom Milchvieh auf die Schweinehaltung.

  3. 2020

    Neuer Außenklimastall, seitdem Haltungsstufe 3 und Initiative Tierwohl.

  4. 2026

    Bau unseres Verkaufshäuschens an der alten Hofstelle im Ort.

Neues vom Hof

Vorbestellung für die Schlachtung im November bis 14.11.2026

Liebe Kunden,
am 16.11.2026 steht unser nächster Schlachttermin an.
Gerne können Sie unteranderem folgendes vorbestellen:

Frischfleisch:
- Braten / Krustenbraten
- Schnitzel
- Filet
- Leberkäse 500g / 1000g zu selbst Backen
- Steak´s
- Rauchfleisch
- Räucherbauch

Wurst:
- Blut- und Leberwurst im Darm
- Wienerle
- Bratwurst
- Rauchpeitschen
- Dosenwurst - verschiedene Sorten -

Bestellungen nehmen wir gerne bis Samstag 14.11.2026 entgegen:

Telefonisch / WhatsApp unter Tel.: 01575 8344602
per E-Mail unter: haideshof-vertrieb@gmx.de

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Vesperzeit im Verkaufshäuschen

Passend zu Herbst und Winter gibt es im Automaten Wienerle, Räucherpeitschen und Landjäger. Außerdem Apfelsaft in der 5- und 10-Liter-Box.

Verkaufsautomat und Apfelsaft-Boxen im Verkaufshäuschen

Ernte auf unseren Feldern

Ein großer Teil des Futters für unsere Schweine wächst auf unseren eigenen Flächen in Eggingen und Umgebung. Im Sommer stand wieder die Ernte an.

Mähdrescher bei der Getreideernte im Abendlicht

Wurst und Fleisch direkt vom Hof

Unser Verkaufsautomat steht im Verkaufshäuschen an der alten Hofstelle im Ort.

Dorfstraße 2
89079 Ulm-Eggingen

Korb mit Steaks, Bratwurst und Roter Wurst mit Haideshof-Etikett
Hofstelle, Dorfstraße 2